Como Hacer Salsa Picante Para Pancho

¿Como hacer una salsa para panchos?

De seguro alguna vez te lo has preguntado...

Te voy a dar una receta Fácil Fácil y Rápida de una salsa verde para hot dogs.
Esta es una Salsa Picante para panchitos para chuparse los dedos y que también puedes usar para tacos, burritos, hamburguesas.... y hasta para un asado.

¿Que ingredientes se necesitan para hacer una salsa picante? 

• 12 Chiles jalapeños (de los verdes) Si usas rojos puede quedar Muuuuy picante.
• 1 Cebolla cruda picada (de la blanca) Si usas morada También es mas fuerte.
• 1 Manojo de cilantro picado
• 1 Diente de Ajo pelado y picado
• 1 Jugo de un limón
• 1 Taza de Agua
• Sal a gusto... Mejor poquita.

¿Como preparar esta salsa a la mejicana?

1. Licuamos los jalapeños con el ajo, el agua, el cilantro y la sal. Yo lo hago muy poco para que se note que tiene.
2. Ponemos el licuado en un frasco y le agregamos la cebolla picada finita y el jugo de limón.
3. Ahora el secreto... Tapamos el frasco, lo ponemos al sol y dejamos que repose. Medio día es suficiente.
4. Listo. Tapamos bien y ¡A Disfrutarla!

Probala... Y despues me contás.

Si conoces otra salsa fácil para hot dog o pancho como le decimos aka animate y ponela en los comentarios.